Phân cá ngâm ủ là một loại phân bón hữu cơ được sản xuất từ việc phân giải cá hoặc phần nào của cá (như xương, đầu, nội tạng,…) thông qua quá trình ngâm ủ trong một thời gian nhất định. Để Cá phẩn hủy để tạo thành Phân bón tốt nhất thì cần có quy trình ngâm ủ chính xác để sử dụng hiệu quả nhất cho cây trồng.
Dưới đây là một quy trình ngâm ủ phân cá cơ bản dành cho 100kg cá, bao gồm việc sử dụng một số chất phụ gia để tăng hiệu quả ngâm ủ:
Xem thêm: Quy Trình Ngâm ủ làm Phân cá bón cho cây trồngBước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Cá tươi: 100kg
- Đường/môlasses: 10kg (để tạo môi trường chua, kích thích vi khuẩn lên men)
- EM (Effective Microorganisms) hoặc men vi sinh: 1L (để tăng cường quá trình phân giải)
- Dung dịch enzyme: 1L (để hỗ trợ việc phân giải các chất hữu cơ)
Bước 2: Chế biến cá
- Bước 2.1: Làm sạch cá, loại bỏ bụi bẩn và chất cặn bã không mong muốn.
- Bước 2.2: Thái cá thành từng miếng nhỏ để tăng bề mặt tiếp xúc, giúp quá trình phân giải diễn ra nhanh chóng và đồng đều.
Bước 3: Pha trộn
- Bước 3.1: Trong một thùng lớn, pha trộn cá đã chế biến với đường/môlasses.
- Bước 3.2: Thêm dung dịch EM hoặc men vi sinh và enzyme vào hỗn hợp, trộn đều để nguyên liệu được phân phối đồng đều.
Bước 4: Ngâm ủ
- Bước 4.1: Đặt hỗn hợp vào một thùng hoặc bồn ngâm kín, đảm bảo cung cấp đủ không gian cho việc mở rộng và co lại của hỗn hợp trong quá trình ngâm ủ.
- Bước 4.2: Đậy nắp kín và để ngâm trong khoảng 3-4 tuần. Đảm bảo thời gian ngâm đủ để phân giải hoàn toàn.
- Bước 4.3: Kiểm tra định kỳ để đảm bảo quá trình ngâm ủ diễn ra suôn sẻ, và khử mùi nếu cần.
Bước 5: Hoàn tất và sử dụng
- Bước 5.1: Sau khi ngâm ủ hoàn tất, hỗn hợp sẽ trở thành một dạng lỏng đặc, với mùi chua nhẹ (không còn mùi hôi của cá).
- Bước 5.2: Phân loại hỗn hợp để loại bỏ xương và chất cặn bã còn lại.
- Bước 5.3: Phân cá ngâm ủ đã sẵn sàng để sử dụng như một loại phân bón hữu cơ hoặc để sản xuất phân bón lỏng.
Lưu ý: Luôn tuân thủ các quy định về an toàn và vệ sinh trong quá trình sản xuất phân bón để đảm bảo chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe.